Новорічні стіл і меню, нарівні з прикрасою новорічної ялинки, - найвідповідальніші і складні завдання. Щоб зустріти Новий 2020 й рік правильно і завоювати благословення його покровительки - Білій (Сталевий) Щури, в оздобленні місця трапези і приготуванні страв вам потрібно дотримати кілька важливих правил.
На этом сайте вы сможете найти много интересных и вкусных блюд https://instacook.me/ru/10401-recept-prigotovlenija-chauder-poshagovii-s-foto первых и вторых.
Прикрашаємо новорічний стіл
Для початку потрібно визначитися, в якій кольоровій гамі буде прикрашений стіл. Тут важливо не переборщити, і діють такі ж правила, як і в декорі святкової ялини. Найоптимальніше - використовувати один або два кольори. За основу композиції найкраще взяти кольору, яким віддає перевагу господиня майбутнього року - білий і срібний.
Новорічний стіл рекомендується накрити білою скатертиною з натуральних тканин (льон, бавовна), сервірувати його білою або прозорою посудом, серветками і кільцями на різдвяну тему, які будуть підходити до обраної вами гамі.
Складаємо святкове меню
Визначившись з оформленням декору святкового столу, переходите до складання меню. На щастя, Щур - хижачка, і в цьому році, на відміну від попередніх - Вогненного Півня і Земляний Свині, коли під забороною були птах і свинина, можна абсолютно все.
Тому можете сміливо готувати свої «коронні» страви. Це можуть бути як традиційні новорічні салати - «Олів'є», «Гранатовий браслет», «Мімоза» і «Оселедець під шубою», так і оригінальні - «крабові-кукурудзяний», «Королівський» і «Нісуаз».
